Hey, ich bin Ricky
Gründer und leitender Coach
Meine Mission ist es, Menschen dabei zu unterstützen, ihren Körper und die Histaminintoleranz in der tiefe zu verstehen um wieder mehr Energie, Lebensfreude und Vielefalt im Essen zurückzugewinnen. Warum ich das mache? Weil ich selbst 9 Jahre lang extrem eingeschränkt gegessen und gelebt hatte und genau weiß, wie schwer der Weg aus der Histamin Problematik ist, wenn man keine passende Unterstützung bekommt.
Mit etwa 14 Jahren begann für mich der Weg mit der Histaminintoleranz. Nach zahlreichen Rückschlägen und einer immer stärker eingeschränkten Lebensmittelauswahl wuchs meine Frustration so sehr, dass ich begann, nach Antworten zu suchen. Dabei beschäftigte ich mich intensiv mit Themen wie Mastzellen, Ernährung, Nährstoffen, Darmgesundheit, Umweltgiftbelastungen und dem vegetativen Nervensystem. Über viele Jahre entstand so ein ganzheitliches Verständnis, das meinen Blick auf das Thema nachhaltig verändert hat.
Durch die konsequente Umsetzung dessen, was ich mir über viele Jahre angeeignet habe, kann ich heute wieder eine große Vielfalt an Lebensmitteln genießen – auch histaminreiche. Heute teile ich meine persönlichen Erfahrungen und das Wissen, das ich auf meinem eigenen Weg gesammelt habe. Meine Leidenschaft ist es, komplexe Zusammenhänge verständlich zu erklären und Menschen dabei zu unterstützen, eigene informierte Entscheidungen zu treffen. In meiner Freizeit gehe ich gerne Wandern in der Natur – am liebsten im Wald oder barfuß am Strand, dankbar für meine wiedererlangte Energie.